Puré con ciboulette 🤗

MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26

Una simple y fácil variación del tradicional puré de papas...

¿Qué mejor?

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Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 800 grPapas peladas y cortadas en cuadritos
  2. 50 grMantequilla
  3. 70 mlLeche líquida
  4. Ciboulette (picado finamente)
  5. Sal (a gusto)
  6. Agua hervida

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero se ponen las papas en una olla junto con el agua caliente y la sal (yo le eché 2 cucharadas).

  2. 2

    Encender el fuego (alto) y esperar hasta que las papas estén blandas (hasta que el cuchillo pueda traspasar fácilmente la papa).

  3. 3

    Cuando las papas estén cocidas, escurrir el agua y ponerlas nuevamente en la olla.

    Luego, incorporar la mantequilla y la leche. Con una batidora de mano molemos las papas, hasta formar una mezcla cremosa.

  4. 4

    Añadir el ciboulette y revolver todo con una cuchara... y Voilà!

    Está listo nuestro puré con ciboulette! 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26
Hola!Mi nombre es Made y soy amante de la cocina, sobre todo para compartir en familia o hacer cosas distintas.Espero que les guste🤗
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