#ga24pc Pondicherry/Lakshwadeep लौकी कोकम गुड़

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#home#mealtime#week3#Theme3#पोस्ट-1#लंच/डिनर

#CA2025#cookpadindia5)अभी गर्मी के टाइम में ग्वारफली ढोकली बनाना बेस्ट ऑप्शन है। राजस्थान की प्रसिद्ध रेसिपी है, अब गुजरात में भी सब ग्वारफली ढोकली बनते है, ग्वार नहीं खाते उसे भी ऐसे ढोकली के साथ दो तो चाव से खाने लगेगे।

#मील2#मैनकोर्स#पोस्ट3दाल ढोकली गुजरात की स्पेसल डिश में से एक हैं, पर आज मेने इसमें दाल का इस्तेमाल नही किया है, बल्कि दाल की जगह पर गवार फली का प्रयोग किया हैं, ये स्वाद में लाजवाब लगती हैं।

#ga24#ग्वारफली#week6#MP

#ga24ग्वार फली खाने मे बहुत ही हेल्दी भी है और बहुत ही बढ़िया बनती है इसे और भी टेस्टी बनानें के लिए ढोकली डाली है एकदम तीखी और चटपटी वो भी काठीयावाडी तरिके से ढोकली में भी मैंने हरा धनिया की फ्लेवर दी है इसलिए ढोकली भी बहुत ही टेस्टी बनी है

#prआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है ये है ग्वार फली की ढोकली है। गुजरात में भी इसे बनाया जाता है। मैंने जोधपुर में सीखी है । मुझे बहुत पसंद हैं इसलिए मैं बनाती रहती हूं

# AWC #AP2

#56भोग post-6

#cj3#week3

#मील2 #पोस्ट1 #मैनकोर्स

#ffg#9गुजरात की ख़ास व परम्परागत दाल ढोकली बनाने में बेहद आसान है और स्वाद में बेमिसाल ।

#masterclass#वीक1#पोस्ट2

#2022#w7#मूंग दाल जोधपुर, राजस्थान, भारतमूंग दाल और फली की ढोकली का बहुत अच्छा काम्बीनेशन है।यह बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है,बच्चे भी इसे पसंद करते हैं।जब भी रोटी खाने का मन नहीं हो यह ढोकली बना कर खा सकते हैं।यह एक सम्पूर्ण खाना है।

#rasoi #dal दाल ढोकली गुजरात की पारंपरिक डीश है। उबलती हुई तुवर की दाल में ढोकली को पकाया जाता है। मैने ढोकली को बो पास्ता का आकार दिया है।

#ga24

#np2गुजरात की प्रसिद्ध स्वादिष्ट दाल ढोकली खाने मैं बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे आप पौष्टिक वन पॉट मील मान सकते हैं दाल ओर आटे से बनने वाली ये दाल ढोकली आप सादा भी खा सकते हैं या फिर चावल या ढेपला से बा खा सकते हैं|

#ST3#Gujaratदाल ढोकली एक परंपरागत गुजराती रेसीपी हे ।दाल ढोकली वैसे तो गुजरात की एक बहुत ही प्रसिद्ध और लाजवाब डिश है। लेकिन अब यह पूरे देश में प्रसिद्ध है। जिसे मुख्य तौर पर दाल ओर गेहूं के आटे से बनाया जाता है।दाल में डाले गए मसालों ,ढोकली ओर मुंगफली की दानों की वजह से दाल ढोकली का स्वाद और बढ़ जाता हे।यह रेसीपी बनाने में आसान ओर साथ में पौष्टिक भी हे।

दाल के साथ ढोकली कई बार खाई । फली के साथ भी यह बहुत स्वाद लगती है।#subzPost 6

#week4#kathiyawadi /गुजराती /काठियावाड़ीदाल ढोकली गुजरात का एक पारंपरिक व्यंजन है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर यह अपने आप में एक संपूर्ण भोजन है।

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दाल और दिल से13) गुजराती दाल से दाल ढोकली बनती है , कई गुजराती घर में सुबह में बची हुई दाल से शाम को ये बनाते है, और कई गुजराती के घर में संडे को सुबह दल ढोकली ही बनती है। गुजराती दाल में खट्टा और मीठा स्वाद होता है मतलब दाल में गुड भी डाला जाता है ।इसमें ढोकली के साथ सब्जी डाल कर सब्जी वाली दाल ढोकली भी बनती है। यह मैने सिंपल बिना सब्जी के ही दाल ढोकली बनाई है। इसमें ढोकली का आटा मसाला वाला होने से स्वादिष्ट लगती है और गरमी में जब शाम को कोई सब्जी नहीं हो या सब्जी बनाना नहीं चाहते हो तो दाल ढोकली बेस्ट ऑप्शन है।#CA2025#cookpadindia

#ST1 (Gujarati)दाल ढोकली एक परम्परागत गुजराती रेसिपी है जिसे मुख्य तौर पर दाल और गेहूं के आटे से बनाया जाता है। ज़रा सी मीठी और मसालेदार इस रेसिपी को बनाने के लिए ढोकली के टुकड़ों को थोड़ी सी दाल में पकाया जाता है।दाल में डाले गए मसालों और मूंगफली के दानो और नींबू के रस की वजह से दाल ढोकली का स्वाद और भी बढ़ जाता है।

#मम्मी#myfirstrecipe#जनवरी2#बुक

#chatoriमै हमेशा दाल ढोकली बनाती थी । सभी को बेहद पसंद आती थी।आज मैने स्टफ्ड दाल ढोकली बनाई।ये अपनेआप में पूरा लंच या डिनर है।साथ में ना रोटी ना ही चावल।आप भी जरूर ट्राय करे।

#rasoi#dalदाल ढोकली एक परंपरागत गुजराती रेसिपी है जिसे मुख्य तौर पर दाल और गेहूं के आटे से बनाया जाता है।इस आटे मे मैने कसूरी मेथी डाला है।

#बुक#goldenapron2#वीक1दाल ढोकली एक गुजराती पारंपरिक व्यंजन है, खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और खट्टा मीठा इसका स्वाद होता है बहुत ही पौष्टिक पदार्थ है। खट्टी मीठी दाल में आटे की पतली पतली पूरिया बनाकर पकाई जाती है और उसमें इमली का पानी और गुड़ डालकर अंत में घी डालकर परोसा जाता है यह एक वन पॉट (one-pot) मील है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तो चलिए देखते हैं इसकी रेसिपी

#ST2#Gujarat#गुवारढोकलीनूशाकगुजरात की पारंपरिक दाल ढोकली से तो आप सभी परिचित हैं ।पर क्या आप जानते हैं कि गुजरात में और भी कई प्रकार की ढोकली बनाई जाती है जैसे की साग ढोकली, वाल ढोकली आदि।आज में आप के साथ ग्वार ढोकली की रेसिपी शेयर कर रही हूं।ग्वार फली से ये ढोकली बनाई जाती है ये एक पारंपरिक रेसिपी है और गुजरती परिवारों में बहुत ही चाव से बनाया जाता है गुवार ढोकली को ।ये एक प्रकार की ग्वार फली की सब्जी होती है जिसमें ढोकली (रोटी के टुकड़े) को डाला जाता है।इसका खट्टा मीठा स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है।तो चलिए आप भी मेरे साथ मिलकर बनाए मेरे राज्य की एक स्वादिष्ट से रेसिपी।