GURITA PEDAS ALA KOREA (Nakji Bokkeum)

Dwie Mcqueen
Dwie Mcqueen @dwiemcqueen

Anak aku itu suka banget makan gurita, mau diolah apapun dia suka, nah sekarang mari kita buat gurita pedas yang gampang dan simple

GURITA PEDAS ALA KOREA (Nakji Bokkeum)

4 orang berencana membuat resep ini

Anak aku itu suka banget makan gurita, mau diolah apapun dia suka, nah sekarang mari kita buat gurita pedas yang gampang dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih gurita lalu rendam dengan garam sampai berbuih lalu bilas bersih, kemudia rebus selama 15-20 menit sampai empuk banget (test empuk ditusuk garpu aja)
    Rebus nya masukkan garam dan daun salam daun jeruk plus jahe biar ga bau amis banget

  2. 2

    Cincang semua bahan
    Kemudian tumis setengah bawang bombay, bawang putih, cabe dan jahe, tumis hingga harum

  3. 3

    Kemudian masukkan gurita dan bumbu2 lainnya test rasa yahh jangan lupa
    Beri air sedikitttt saja

    Setelah rasa oke, baru masukkan daon bawang dan sisa bawang bombay tadi

    Biar pas dimakan rasanya masih kriuk2 bawang bombay ny 😂😂

    Aku tidak pakai maizena karena dari saus2 sendiri sudah bikin kental

    Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwie Mcqueen
Dwie Mcqueen @dwiemcqueen
pada
Hobby masak tapi sesuai mood 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa