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Ingredientes

  1. brownie
  2. 100 grchocolate
  3. 100 grmanteca derrerida
  4. 120 grharina 0000
  5. 160 grazúcar
  6. 1 1/2huevo (la otra ½ es para la cookie)
  7. cookie
  8. 50 grmanteca derretida
  9. 85 grazúcar rubio
  10. 1/2huevo
  11. vainillín
  12. pizcasal
  13. 100 grharina +polvo de hornear+ bicarbonato
  14. 50 grchispas de chocolate, nuez, rocklets

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos haciendo el brownie. Derretimos la manteca con el chocolate. Mezclamos los huevos con el azúcar y la manteca y el chocolate

  2. 2

    Incorporamos la harina y opcional pueden agregarle un poco de cacao

  3. 3

    Vertemos en un molde y comenzamos a preparar la galleta

  4. 4

    Mezclamos la manteca con el azúcar. Agregamos los huevos, la sal y esencia. Agregamos la harina y los chips

  5. 5

    Colocamos la preparación por encima del brownie y esparcimos un poco. Colocamos algunos chips por arriba y llevamos al horno

  6. 6

    Horno por 20-25 min a 180⁰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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virgi escobar
virgi escobar @virgi1509

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