Bizcochuelo de manzana invertido🍎

Liz Selene
Liz Selene @LizSelene
Argentina -Mendoza🍇

Súper rico, húmedo, nada empalagoso y sin tantos ingredientes, para una tarde de mates!

Bizcochuelo de manzana invertido🍎

Súper rico, húmedo, nada empalagoso y sin tantos ingredientes, para una tarde de mates!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50min
4 raciones
  1. Para el bizcochuelo:
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 1/2 tazaaceite
  6. Esencia de vainilla
  7. 300 grharina leudante
  8. Para el caramelo
  9. 1 taza1/2 de azúcar
  10. 3manzanas medianas

Paso a paso

50min
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar el aceite y batir nuevamente, después agregar la leche y la harina, batir un rato hasta que quede bien aireado a punto letra.
    Por otro lado ponemos 1 taza 1/2 de azúcar a fuego lento en un sartén y no remover. cuando veamos que se esta haciendo caramelo remover un poco con cuchara de madera (no dejar tanto tiempo así no se quema el caramelo),después echarlo al molde, tratar al menos que cubra toda la superficie de abajo.

  2. 2

    Después pelar las manzanas, filetearlas y acomodarlas en todo el fondo de la bandeja, tapando el caramelo.

  3. 3

    Echamos la preparación de la masa encima de la manzana y llevamos a horno precalentado a 180° por 45 o 50 minutos. (Cuando vayamos a desmoldar no hay que esperar que enfríe, tiene que ser en caliente así se desmolda fácil por el caramelo) una vez desmoldado, dejar enfriar y a disfrutar! 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Liz Selene
Liz Selene @LizSelene
Argentina -Mendoza🍇
(Aficionada) aprendiendo y compartiendo lo aprendido!me encanta hacer/probar recetas nuevas, modificarlas a mi gusto, encontrar nuevas convinaciones, disfrutar el proceso y el resultado de lo preparado.por eso comparto las recetas que mas me gustan y que se que podrian interesarles para que ustedes las hagan y prueben ya sea solos o compartiendo en familia! Como en mi caso haciendo todo con amor para los que amo♡
Leer más

Comentarios (6)

Recetas similares