Cơm Niêu Việt Với Cá Sống

Sắc màu Nhật Bản 2
Sắc màu Nhật Bản 2 @cook_5749825
VTV 3 16:00-16:30 03 Tháng 2-Ngày 24 tháng 3

Công thức của nhà hàng "Xích Lô" ở Tp. Fujisawa, tỉnh Kanagawa đặc biệt dành tặng cho chương trình Sắc Màu Nhật Bản 2.

Cơm Niêu Việt Với Cá Sống

1 bếp khác đang định nấu món này

Công thức của nhà hàng "Xích Lô" ở Tp. Fujisawa, tỉnh Kanagawa đặc biệt dành tặng cho chương trình Sắc Màu Nhật Bản 2.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 phần ăn
  1. Định lượng tuỳ theo khẩu vịHoa lily, nấm mèo, nấm hương shitake, xúc xích, hành tây, thịt gà
  2. Cá cơm shirasu sống

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xào các nguyên liệu ở trên (trừ cá sống).

  2. 2

    Cho cơm vào chung với các nguyên liệu ở bước 1.

  3. 3

    Điều chỉnh gia giảm cho vừa miệng với dầu hào, nước sốt gia vị, muối, tiêu.

  4. 4

    Cho dầu mè vô niêu, rồi cho cơm đã xào vô niêu.

  5. 5

    Cho lòng đỏ trứng lên trên.

  6. 6

    Tiếp theo, cho cá cơm shirasu đã được ướp với nước mắm và gừng lên trên.

  7. 7

    Mẹo nhỏ: rắc chút rau mùi sẽ khiến hương vị thêm phong phú. Dùng cá cơm chiên giòn cũng ok!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sắc màu Nhật Bản 2
vào
VTV 3 16:00-16:30 03 Tháng 2-Ngày 24 tháng 3
Các trang có các món ăn Việt ngon nấu với sản phẩm và nguyên liệu từ Nhật Bản. Những sản xuất và các thành phần có sẵn tại Việt Nam.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự