Cơm Niêu Việt Với Cá Sống

Sắc màu Nhật Bản 2 @cook_5749825
Công thức của nhà hàng "Xích Lô" ở Tp. Fujisawa, tỉnh Kanagawa đặc biệt dành tặng cho chương trình Sắc Màu Nhật Bản 2.
Cơm Niêu Việt Với Cá Sống
Công thức của nhà hàng "Xích Lô" ở Tp. Fujisawa, tỉnh Kanagawa đặc biệt dành tặng cho chương trình Sắc Màu Nhật Bản 2.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xào các nguyên liệu ở trên (trừ cá sống).
- 2
Cho cơm vào chung với các nguyên liệu ở bước 1.
- 3
Điều chỉnh gia giảm cho vừa miệng với dầu hào, nước sốt gia vị, muối, tiêu.
- 4
Cho dầu mè vô niêu, rồi cho cơm đã xào vô niêu.
- 5
Cho lòng đỏ trứng lên trên.
- 6
Tiếp theo, cho cá cơm shirasu đã được ướp với nước mắm và gừng lên trên.
- 7
Mẹo nhỏ: rắc chút rau mùi sẽ khiến hương vị thêm phong phú. Dùng cá cơm chiên giòn cũng ok!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Xèo Cá Cơm Shirasu Bánh Xèo Cá Cơm Shirasu
Công thức được sáng tạo bởi nhà hàng "Xích Lô" ở Tp. Fujisawa, tỉnh Kanagawa đặc biệt cho chương trình Sắc Màu Nhật Bản 2. Sắc màu Nhật Bản 2 -
Cơm cá sống barachirashi Cơm cá sống barachirashi
Hôm nay, các con cháu tôi tề tựu về đông đủ nhân dịp cuối tuần. Tôi làm món cơm cá sống nhiều màu sắc này tặng con cháu. Đặc biệt, dành cho cháu trai tôi rất thích trứng cá. Món này tôi tham khảo cong thức ở cookpad Nhật Bản và làm theo. Tôi viết lại ở đây để giới thiệu với các bạn Việt Nam. Hiro -
Cơm chiên trứng xúc xích Cơm chiên trứng xúc xích
Hôm nay về chiên cho con tô cơm trứng xúc xích...thực ra nhà chưa đi chợ có gì nấu đó cho 2 mẹ con cùng ăn thôi 😄😄#vaobepvuive Tâm Hoa Nguyễn -
Cà Tím Ngư Hương Cà Tím Ngư Hương
Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ. Rose Truong -
Cơm chiên ghẹ Cơm chiên ghẹ
Mùng 2 ! Đợt cách ly CT16 2! Năm Covid 2!Cái khó ló cái ăn, sáng dậy chưa biết ăn gì, thấy còn ít đồ cũ hôm cơm thừa, ghẹ mứa, xúc xích dư nên mang ra tiết kiệm cho cả nhà Hai Vo Hoang -
Cơm chiên trái thơm Cơm chiên trái thơm
Món cơm nhiều màu sắc, nhiều nguyên liệu, nhiều hương vị sẽ là món ăn thú vị dành cho trẻ con nào lười ăn.Món cơm này có được gọi là cơm tình yêu không ta, vì nó có nhiều sắc màu, đỏ nồng nàn của lạp xưởng, xanh êm dịu của đậu, dưa leo, màu vàng của những giận hờn chua ngọt như khóm... hihi Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Cơm rang xúc xích Cơm rang xúc xích
Còn bát cơm nguội và 2 cái xúc xích vs 1 quả trứng gà thế là xong bữa ạ Thu Mèo -
Omurice Omurice
To lớn và già đầu hai chục xuân xanh rồi cơ mà mình vẫn rất thích coi hoạt hình Maruko. Ngoài việc giải trí và sự dễ thương vô đối của những cô cậu nhỏ tuổi cấp 1 thì cũng bởi tính giáo dục và nhân văn rất cao của hoạt hình Nhật Bản dành cho con nít. Coi để thấy chính bản thân mình cũng có một đứa trẻ ngự trị bên trong và vẫn cần học hỏi, phát triển bản thân tốt hơn mỗi ngày qua những mẩu chuyện rất nhỏ và rất đời thường. Hơi lạc đề rồi cơ mà từ hồi nhỏ mình đã ước ao được đến Nhật Bản để ăn món Omurice mà Maruko rất thích. Giờ đã lớn và tập tành nấu nướng nên mình bắt tay vào ngay thôi:”) Peace House (Cuối tuần này ăn gì?) -
Cơm cuộn-kim pắp Cơm cuộn-kim pắp
Nhân dịp trời mưa và mới làm được mẻ xúc xích nên làm cho con gái ăn. Con gái mình bình thường ăn cơm mãi k hết 1 bát mà ăn cơm cuộn thì chén hết 2 cuộn to tính ra phải 2 bát cơm luôn á Thu Phương Đoàn -
Cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap) version Việt Cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap) version Việt
Sinh nhật mẫu hậu Yến Yashmine -
Cơm rang dứa Cơm rang dứa
Tớ thấy đi ăn ở mấy nhà hàng sang trọng, hoặc địa điểm du lịch hay nấu món này nên tớ cũng thử làm xem saoHoá ra món này cũng đơn giản thôi cậu ạ. Bố tớ bình thường rất ít ăn mấy món như này nhưng lần này mình bố tớ đã ăn hết cả cái bát tô to đùng kia đấy.Tớ đùa bố hay mai con lại nấu cơm rang dứa tiếp nha, bố gật gù cũng ổn, nhưng mà nấu nhiều thêm tí nữa ☺️Bố mẹ thích ăn như vậy thì nấu có kì công như thế nào thì tớ cũng thấy vuiNote: Những nguyên liệu này tớ làm không hết. Tớ chỉ làm nửa quả dứa, nửa củ cà rốt, nửa củ hành tây và 2/3 quả ớt chuông Ann Hoai Nguyen -
Ớt chuông đỏ hấp (baby food) Ớt chuông đỏ hấp (baby food)
Một chiếc ớt chuông đỏ hấp đầy màu sắc cho bạn nhỏ. Món này vừa xinh lại ngon. Làm món chính vừa đủ đạm, tinh bột và vitamin nha cả nhà 😘#ĐạiSứCookpadViệtNam2022#BếpTuổiThơ Phương Võ (Mẹ Măng)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1730385
Bình luận