Nasi Liwet Kukus
Lama sekali ga posting di cookpad.. welcome back bunda-bunda sekalian, ini saya ada menu nasi liwet.. kita bikin sama-sama yok bunda-bunda..
Nasi Liwet Kukus
Lama sekali ga posting di cookpad.. welcome back bunda-bunda sekalian, ini saya ada menu nasi liwet.. kita bikin sama-sama yok bunda-bunda..
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, tiriskan airnya
- 2
Iris-iris bawang merah, bawang putih dan jahe.
- 3
Panaskan minyak, masukkan jahe yg sudah diiris-iris tadi sampai baunya harum, kemudian masukkan juga bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris-iris tipis tadi.
- 4
Kemudian Masukkan juga serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga aromanya wangi. Jangan lupa tambahkan pete. Aduk-aduk jangan sampai kering ya bundaa.
- 5
Tambahkan 1,2 liter air. Masukkan daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukkan garam dan totole (kaldu jamur). Aduk-aduk.
- 7
Masukkan santan instan. Aduk-aduk hingga merata.
- 8
Masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk-aduk tapi jangan terlalu sering ya bunda supaya beras tidak pecah. Tapi harus tetap diaduk agar bagian bawah tidak gosong.
- 9
Tunggu air hingga menyusut tapi jangan terlalu kering (tidak ada air sama sekali).
- 10
Tunggu berasnya hingga dingin terutama bagian tengah, bisa disisihkan ke kanan dan ke kiri berasnya agar uapnya keluar.
- 11
Setelah beras dingin, masukkan teri medan yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk hingga merata.
- 12
Siapkan dandang (panci) kukus yg sudah dilapisi daun pisang. Masukkan beras dan tambahkan lombok galak. Taruh diatas nasi yg akan dikukus.
- 13
Kukus berasnya 45 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Kukus Nasi Liwet Kukus
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Sering membuat nasi liwet ini namun rupanya tak pernah menyimpan resepnya di CookpadBaiklah aku save aja agar bermanfaat untuk banyak orang dan sesuai juga untuk CoMBat challenge Di kukus Aja#CoMBat2024#CoMBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam#NasiLiwet #NasiLiwetKukus
-
Nasi Liwet Kukus Nasi Liwet Kukus
Nasinya boleh liwet, lauknya menyesuaikan kesukaan keluarga 🤭 || nasi liwetnya pakai santan rose brand, nasinya jd makiin guriiihhh 😋 santan instan yg bisa diandalkan.😍 |Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16942476 ||#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Nasi liwet merupakan sajian nasi khas dari tanah Sunda.Nasi ini di masak menggunakan bumbu aromatik sehingga memberikan aroma yang wangi. Selain memiliki aroma yang wangi, nasi liwet juga bercita rasa gurih karena penambahan garam pada proses memasaknya.Biasanya nasi liwet di sajikan bersama dengan lauk favorit seperti ikan asin, ayam goreng, tahu tempe goreng, jengkol goreng, tidak lupa dengan sambal dadak ataupun sambal terasi serta lalapan.#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#KreasiNasi#PAIS_NgolahSangu
-
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Pagi pagi belanja di tukang sayur terjadi perbincangan tentang nasi liwet. Saya sih udah sering liwetan bareng temen2, tp gak pernah ngeh kalau nasi liwet itu tanpa santan. Karna rasanya gurih saya anggap seperti nasi uduk. Ternyata bedaaaaaa..... Dan pagi ini saya belajar buat nasi liwet dari tetangga sambil belanja sayur. Tapi tetap pakai protokol kesehatan, jaga jarak dan pakai masker. Karena enak dan rasanya pas. Saya simpen di cp deh, biar kalau kapan2 pingin buat tapi lupa masih ada catatannya. Memasaknya saya pakai panci biar bener2 rasa nasi liwet. Untuk yang porsi besar mungkin pakai metode aron lalu di kukus. Thanks cookpad buat aku semakin rajin masak 😍😍😍😍
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Source : Ieda IhsanSaya suka semua beras yang diproses menjadi nasi yang bercita rasa gurih seperti nasi uduk, nasi kuning, nasi liwet, nasi kebuli dll.Kali ini saya masak nasi liwet. Pake magic com aja. Praktis, cepat dan minim cucian peralatan masak..HeheheheKali ini saya bikin yang versi nggak pedas sama sekali karena si balita juga ikut makan.Kalau teman2 mau buat, jangan diskip cabenya yah...itu yang bikin nambah berkali-kali..hohoho...
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Pernah makan ini sekali dirumah mantan (duh jadi cerita mantan 😂) kebetulan ibunya orang sunda, dan jago banget bikin masakan sunda. Dan aku suka banget sama nasi liwet buatannya. Ga nanya sih resepnya apa, cuma meraba-raba, dan taraaa, akhirnya jadi deh. Si pak suami doyan banget sama nasi liwet buatan aku, sampe minta nambah-nambah 😂
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Assalammualaikum..Sesuai dengan daftar menu masakan per minggu yang disusun bang Akhdan, kebetulan hari ini menunya nasi liwet.Tapi kenapa yang nyusun menunya bang Akhdan? Karna emak selalu bingung bikin menu masakan, udah kehabisan ide dan selalu nanya terus sama ayah dan bg Akhdan.
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Resep ini sy recook dari mba EvyJuly (mona's kitchen) 😉Saya bikin Agak kelembekan . Krna beras trlalu lama direndam air tp gk buru2 dimasak.. 🙂Berhubung hidup di Kosan bersama suami aja , trus suka bingung menu apa ya yg mau dimasak . Akhrnya lgsg ktmu sm nasi liwet yg bs di Temani sm lauk2 sederhana dan sambal lalapan 😄😄 #hemattgltua haha
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Sudah beberapa hari ini anak-anak minta dimasakin liwet dan kebetulan kemarin sudah pesen di salah satu olshop teri nasi, berhubung masih #DiRumahAja karna pandemi virus yg mengharuskan tidak bisa untuk pergi dengan leluasa...Maka pagi ini saya membuatkan mereka sarapan nasi liwet dengan tambahan santan agar terasa lebih gurih. Tentu saja anak-anak dan suami lahap...#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia#NasiLiwet
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Assalamualaikum.. sabtu sore kemarin saya masak nasi liwet sebagai Tasyakuran sederhana ala keluarga kami. Dengan sajian lauk pauk yang lainnya.Saya masak nasi liwet ini menggunakan santan kemasan 200 ml.Selamat memasak moms..
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Seperti biasa resep susulan posbar Combo 😊Nasi liwet sederhana ala2 saiah yg simple aja tinggal cemplung2 di magicom, raos pisan, yuk silahkan dicoba 👌👌²²⁰²²⁰#ComboNgabibita_LiwetanAsyik#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#nasiliwet#bydapurdien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar