Panqueques esponjosos
Nicollee Lopez @nicolle_lo
Esta receta la vi en tiktok y la quería compartir así la hacen ustedes.
TODO ESTA EN TAZAS porque para mi es más fácil hacerlas así.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero en un bowl mezclar los huevos con el azúcar, cuando está todo homogéneo poner la leche y la esencia de vainilla por último las tazas de harina y revolver hasta que quede sin grumos (podes agregarle banana pisada, ralladura de limón, chocolate etc solo si queres pero eso ya es opcional).
>La mezcla no tiene que quedar muy líquida.< - 2
Luego en una sartén a fuego medio aceitar o enmantecar para que no se pegue.
Cuando ya está caliente la sartén, con una cuchara sopera volcar 3 o 4 cucharadas que no cubra toda la sartén. - 3
¿como saber cuando ya está listo para darlo vuelta?
Una vez que vertes la mezcla en la sartén tenés que esperar a que haga burbujitas y ahí recién voltearlo y así sucesivamente con todos. - 4
Y listo ya están listos para disfrutar✅️
Ahora podes agregarle fruta, mermelada dulce de leche o lo que quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicollee Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17310228
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