だいこんサラダ
母がよく作っていました。
梅肉ドレッシング・レシピID：17350672 で食べてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
実家の味です。
作り方
- 1
5センチぐらいの長さで大根ときゅうりを千切りにして
軽く塩をふる。 - 2
しんなりしたら（味見をし、辛かったら軽く洗う）水気を絞る。
- 3
お皿に盛り、ごま油をひとまわしかける。
- 4
お好みで「もみのり」などをトッピングする。
- 5
食べる時に各自しょう油をかけてください。（梅肉ドレで食べる時はかけないでいいかも）
コツ・ポイント
塩は控えめに。トッピングは海苔、はな鰹
など・・・
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