作り方
- 1
溶き玉子、砂糖、スキムミルクをよくまぜる。片栗粉を入れていき、ひとまとまりになるまで量をかげんする
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- 2
ラップにつつんで冷蔵庫で１５分くらい休ませる（半分は抹茶入り）
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- 3
１．５ｃｍにまるめて、１８０度のオーブンで薄く色が付くまで焼く
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コツ・ポイント
片栗粉は、大さじ２づつ入れていき、ゆるくひとまとまりくらい 丸めるとき、手に霧吹きしながらやるといい
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