モッチリ~!ブルーベリーベーグル

yuki-jam
yuki-jam @cook_40019571

基本のプレーンベーグルに乾燥ブルーベリー&ジャムを加えるだけ!甘くてモチっとしたベーグルが出来ちゃいますよ♪

このレシピの生い立ち
プレーン生地に大好きなブルーベリーを入れてみました!

モッチリ~!ブルーベリーベーグル

基本のプレーンベーグルに乾燥ブルーベリー&ジャムを加えるだけ!甘くてモチっとしたベーグルが出来ちゃいますよ♪

このレシピの生い立ち
プレーン生地に大好きなブルーベリーを入れてみました!

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材料

4個分
  1. プレーンベーグル生地 ID17383683参照
  2. 乾燥ブルーベリー 30g
  3. ブルーベリージャム 30g

作り方

  1. 1

    ブルーベリーは熱湯にふやかし、水気をキッチンペーパーで拭いておく。

  2. 2

    プレーンベーグルの手順(ID17383683)でジャムを加え、3の後にブルーベリーを3回に分けて混ぜ、滑らかになるまで5分くらい捏ねる。

  3. 3

    あとはプレーンベーグルの手順と一緒です。

コツ・ポイント

柔らかく練ったクリームチーズに蜂蜜を加えたものと一緒に食べると美味しいです。

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yuki-jam
yuki-jam @cook_40019571
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千葉県在住♡生まれ&育ちは北海道! 1つ年上の旦那と2010年11月に産まれた女の子と2013年12月に産まれた男の子と4人暮らし☆食全般に関わること・インテリア・お皿が大好き!物欲がとまりません(T . T)
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