Cá hồi sốt cam

Nguyen Hoai Anh @cook_6136385
Bọn trẻ con nhà mình ko thích ăn cá hồi đâu, nhưng với món này các bé thích lắm nha!
Cá hồi sốt cam
Bọn trẻ con nhà mình ko thích ăn cá hồi đâu, nhưng với món này các bé thích lắm nha!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái Cá hồi miếng vừa ăn và ướp với chút gia vị / hoặc hạt nêm. Khi chuẩn bị rán thì trộn chút bột chiên giòn.
- 2
Rán Cá hồi cho hơi xém (các bạn cho ít mỡ thôi vì Cá hồi sẽ ra mỡ đó)
- 3
Cam vắt nước bỏ hạt, thêm đường và 1 chút bơ. Đun hỗn hợp trên cho bơ và đường tan hết và sôi lăn tăn khoảng 5ph.
- 4
Cho cá hồi vào nước sốt trên khoảng 5ph cho ngấm là đc.
- 5
Cho cá ra đĩa và ăn thôi ;)
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi sốt cam sành Cá hồi sốt cam sành
Với món cá hồi này thì mình thường làm cam vàng, nhưng nay cam sành vẫn còn nhiều nên mình kết hợp thử, cũng hợp và không bị đắng nếu bạn khéo vắt nước cam, đừng để phần vỏ ra tinh dầu thì cam sẽ bị đắng Annie Vo -
Cá (hồi) sốt cam Cá (hồi) sốt cam
Mình vừa nấu bữa trưa xong thấy ngon quá liền đem “khoe” công thức với các bạn. Ở các nhà hàng lớn họ làm món này cầu kì hơn nhiều, đây là công thức đã được mình đơn giản hoá, có lẽ là công thức dễ nhất trước giờ mình từng viết, nhưng vẫn ngon lắm nha 🐟 Cha Jiang -
Lasagna bò băm Lasagna bò băm
Hôm nay đổi gió cho bọn trẻ con bằng món Mì Ý bỏ lò nè. Các bạn làm thử cho bé nhà mình ăn nha. nenehatescooking -
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhà mình có 2 người bị thiếu máu, mà cá hồi là một trong những thực phẩm giúp bổ máu. Nhưng nhà mình lại không ăn được sashimi, nên mình thử làm món này nè.#bepvang Phạm Hồng Nhung -
Cá hồi bơ tỏi sốt cam Cá hồi bơ tỏi sốt cam
Đây là lần đầu mình làm món này nhưng thấy là khá thành công. Bản thân mình không thích cá hồi sống nên khi chế biến theo kiểu này thấy rất ngon và vừa ý. Các bạn cùng thử với mình nhé ❤️ #bepvang Bếp Nhà Vy -
Cá hồi sốt "cam-bơ-rum" Cá hồi sốt "cam-bơ-rum"
Hai bạn nhỏ nhà mình không ăn được cá hồi vì các bạn í không thích cái mùi đặc trưng của cá, mẹ làm đủ hết các món để các bạn có thể lựa chọn món nào ăn được vì muốn con ăn cá hồi để tốt cho sức khỏe, nào là tẩm bột chiên, nấu canh chua, kho sa tế... nhưng các bạn đều lắc đầu, đến khi mẹ đi tiếp khách tình cờ thưởng thức đc món Cá hồi sốt "cam bơ rum" này thì về làm ngay, không ngờ là cả hai bạn đều thích thú và còn ăn nhiều nữa là vì cái mùi thơm của bơ và và rượu rum, vị chua ngọt của sốt cam tươi làm cho mùi cá biến mất. Thường thì người ta chỉ sốt với cam hoặc chanh dây, còn nhà mình thì biến tấu thêm chút bơ và rum nữa, mà công nhận là cam với rum mà kết hợp thì chỉ có tuyệt! hai bạn nhà mình còn phát biểu là "cam-bơ-rum" nó giống tiếng nước ngoài ghê :)) Song Phương -
Cơm nắm cá hồi cá ngừ rong biển Cơm nắm cá hồi cá ngừ rong biển
Nhà mình có 1 bé trai 7 tháng rưỡi, 1 bé trai 27 tuổi :)) 2 bé đều thích ăn cơm, bé lớn rất thích ăn cơm nắm cá hồi cá ngừ rong biển, và bé nhỏ mới ăn cơm trắng (vì mới ăn dặm chưa ăn gia vị) nhưng chắc chắn lớn lên sẽ thích ^^Món này mình tận dụng mọi thứ có trong nhà, là 1 món giải quyết ngon lành nồi cơm nguội he he :))Lâu rồi mình mới quay lại bếp, gửi công thức cho bếp thêm vui, chắc chắn các bé đều thích món này hihi ^_^ Heina Phuong -
Lườn cá hồi chiên nước mắm! Lườn cá hồi chiên nước mắm!
Bé nhà mình cũng thích ăn món này lắm!Vị mặn giòn ngon.Món này mình chiên xong ăn ngay để giòn ngon!#rinhhevenha#bepvang Hằng Phạm -
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự Phan Thị Hiền Lương -
Cá hồi sốt kem tươi Cá hồi sốt kem tươi
Như các bạn đã biết, cá hồi là một loại thực phẩm rất tốt đối với cơ thể. Cá hồi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn thêm một món ăn ngon nữa từ cá hồi để các bạn thêm vào thực đơn của mình nhé 🐟 Cha Jiang -
Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi
Món này làm cực lẹ dành cho bạn nào không có thời gian nhaVì mình dùng chung với rau là chủ yếu nên mình nêm lạt nhéMình còn một công thức làm cá hồi áp chảo không dùng bơ nữa, bữa sau mình sẽ hướng dẫn các bạn <3#buasangviet Mai Gia Hân -
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#onhanauanCá hồi được xem là thực phẩm vàng với hàm lượng cao các loại vitamin A, D, B12, kết hợp cùng vị chua của cam tươi với vitamin C đặc trưng cùng măng tây - "hoàng đế" dinh dưỡng với các loại vitamin A, C, K, B1, B2, B6 là sự kết hợp hoàn hảo, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể Annie Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1742057
Bình luận