Ensalada waldorf

Chef Nissel
Chef Nissel @benny145
chile Portugal Santiago

Ensalada que se come en noche vieja.

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Ingredientes

  1. 1/2 kgmanzanas verdes
  2. 1/2 kguvas verdes
  3. 200 grnueces
  4. 200 gramospasas rubias
  5. 5 cucharadasmayonesa
  6. 3cucardas de azúcar
  7. 1/2 onzalicor brandy

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar las uvas quitar la piel y cortarla en dos y reservar en el frío.

  2. 2

    Pelar las manzanas y quitarle el corazón y cortarlas en cubos chicos y reservar en un tazón con agua y un toque de zumo de limón para que se oxide la manzana.

  3. 3

    Para este caes sería mucho mejor preparar la mayonesa y luego junta todo los ingredientes en un tazón y mezclar.

  4. 4

    Pero manzana escurridas y las pasas hidratadas en agua caliente por 15 minutos y listo pueden disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Benny mil gracias por compartir tu waldorf, la voy hacer este finde!! Quería pedirte si puedes recortar la foto y subir solo el plato de la ensalada, así como captura no se ve en los moviles, queda muy pequeña!! 😊

Escrita por

Chef Nissel
Chef Nissel @benny145
chile Portugal Santiago
Me encanta la cocina y lo que más me gusta es ver disfrutar a los que o prueban.
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