ホットケーキミックスでオニオンマフィン

マグマねーさんスペシャル @cook_40018828
このマフィン、おかずパンに分類されるかな。
ホットケーキミックスですっごく簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
粉を篩うという作業が嫌いなのでホットケーキミックスは何かと使っております。
ホットケーキミックスでオニオンマフィン
このマフィン、おかずパンに分類されるかな。
ホットケーキミックスですっごく簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
粉を篩うという作業が嫌いなのでホットケーキミックスは何かと使っております。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳、卵、大匙山盛り2杯のマヨネーズを加えさっくり混ぜ合わせる。
- 2
1にベーコンと玉ねぎをさらに混ぜ込む。
- 3
パイ皿などの耐熱容器に一層目の生地を敷き、ピザソースをその上に軽く。
ピザソースがなければその工程は省く。 - 4
更に生地を乗せ、ピザ用チーズ、マヨネーズををトッピング。
- 5
180度で余熱したオーブンで更に180度30分ほど焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
オーブンの癖があるので5分前後様子を見て下さい。
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