ふかしたお芋をつぶして、だんご粉と混ぜて焼くだけ！外側はかりっと、中はもっちもち♪ついつい食べ過ぎちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
母がよくおやつに作ってくれました。外でたき火をするときは、アルミホイルにマーガリンを塗ってからつつみ、たき火の中に投入してました。今でも時々急に食べたくなって、夜中でも台所に立って作ってしまいます。