シュークリーム

なお⁂
なお⁂ @cook_40027231

ふんわり、さくさくのシュー生地です*・
このレシピの生い立ち
バレンタインに●◯

シュークリーム

ふんわり、さくさくのシュー生地です*・
このレシピの生い立ち
バレンタインに●◯

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個分
  1. 薄力粉 50g
  2. 80cc
  3. 2個
  4. サラダ油 30cc

作り方

  1. 1

    水とサラダ油を鍋にかけて、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら火を止めて、薄力粉を一気にいれしっかりまぜます。

  3. 3

    溶き卵を少しずついれ、よく混ぜます。

  4. 4

    天板に生地を搾り出します。霧吹きをまんべんなくします。

  5. 5

    190度のオーブンで30〜40分焼きます。焼けたらオーブンで冷まして出来上がりです。

  6. 6

    普通サイズだと6個・ミニサイズだと15個出来ました。

コツ・ポイント

絞った時に、生地が流れてしまわないような、固さがちょうどいいです。
すこし緩そうであれば、卵を少し調節しながら、減らすのも◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なお⁂
なお⁂ @cook_40027231
に公開

似たレシピ