止まらない？危険☆魅惑の胡桃プラリネ
香ばしくローストした胡桃を簡単作業で美味しいプラリネに♪そのまま食べても～トッピングにも❤11．7.5～100人話題入り
このレシピの生い立ち
なるべく手間と材料を簡単に！香ばしくローストした胡桃をそのまま食べても美味しく
ケーキ作りにも使える万能選手に育ててみました＾＾
その代わり～美味しいプラリネ入りロールケーキＩＤ17504350は少し手間をかけマーブルに(* ´艸｀)
止まらない？危険☆魅惑の胡桃プラリネ
香ばしくローストした胡桃を簡単作業で美味しいプラリネに♪そのまま食べても～トッピングにも❤11．7.5～100人話題入り
このレシピの生い立ち
なるべく手間と材料を簡単に！香ばしくローストした胡桃をそのまま食べても美味しく
ケーキ作りにも使える万能選手に育ててみました＾＾
その代わり～美味しいプラリネ入りロールケーキＩＤ17504350は少し手間をかけマーブルに(* ´艸｀)
作り方
- 1
胡桃を用意♪
-
- 2
適度に割った胡桃をクッキングシートに広げ
-
- 3
オーブン１６０度１５分
ﾛｰｽﾄ。写真ﾛｰｽﾄ後。 -
- 4
砂糖と水を中火にかけ～馴染ませ
-
- 5
ふつふつしてきました。(いじらない)
-
- 6
泡が出てきました。
(いじらない) -
- 7
薄っすら回りが茶色に(まだ、いじらない)
-
- 8
このくらい色が付いたら～
-
- 9
火を止めて、ﾛｰｽﾄした胡桃を一気に入れ
-
- 10
カラメルに、胡桃を絡ませ～
-
- 11
バターを入れ～素早く混ぜ
-
- 12
ﾛｰｽﾄで使ったｼｰﾄの上にザッと広げ固まれば
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- 13
ｶﾘｶﾘ～カラメルの香ばしい胡桃プラリネ完成♬♩♫♪
-
- 14
プラリネを使った
簡単カルーアパフェ
(ID17977421) -
- 15
ミルやＦＰで砕き
ケーキやアイスのトッピングにも～♬♩♫♪ -
- 16
砕いたプラリネ入り
マーブルロールケーキ(ＩＤ17504350) -
コツ・ポイント
４～８の工程では、混ぜたりせず～フライパンをゆする感じで砂糖を溶かして下さい。
茶色く色づいてからはすぐに煮詰まるので、迅速に☆
ローストする時に用途に合わせて飾り用(ケーキ等)に～胡桃の大きさを変えておくと便利ですょ♪
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