簡単☆ﾌﾗｲﾊﾟﾝでアボカドホットサンド
でぃえんずー @cook_40040631
アボカドを切ったらあっという間に出来ちゃいます＾＾お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
小林カツ代さんの『フライパン１つあれば！』の中のレシピを参考に作りました。
簡単☆ﾌﾗｲﾊﾟﾝでアボカドホットサンド
アボカドを切ったらあっという間に出来ちゃいます＾＾お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
小林カツ代さんの『フライパン１つあれば！』の中のレシピを参考に作りました。
作り方
- 1
アボカドの皮をむいて種を取り出し、５ミリくらいの厚さに切る。
-
- 2
フライパンを熱し、そこにマーガリンを落として溶かし、弱火にしたら、食パンをしく。
- 3
食パンの上に切ったアボカドを並べる。
-
- 4
その上にハム、とろけるチーズをのせる。
-
- 5
もう一枚に、マヨネーズとマスタードを塗り、④の上にのせて挟む。
- 6
フライ返しでぎゅっと押しながら、焼き色が着くまで、ひっくり返しながら焼く
。 -
- 7
⑥のとき、マーガリンが足りない時は、少量を付け足しながら焼く。
- 8
両面がきれいに焼けたら、フライパンから取り出し、お好みでカットして出来上がり❀
-
コツ・ポイント
※2011/8/12✿写真差し替え、レシピ見直しました。
焼くときに、フライパンに蓋をしながら焼くと、よりアボカドがとろとろになって美味しいです。
火を強くするとすぐ焼き色がつくので、こげないように注意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520003
