鶏モモセロリのタイ風オイスターソース炒め
きみしよ @cook_40042380
エスニック風にオイスターソースとナンプラーでキメます！
このレシピの生い立ち
エスニックな感じのする晩ご飯が食べたくなって作りました
鶏モモセロリのタイ風オイスターソース炒め
エスニック風にオイスターソースとナンプラーでキメます！
このレシピの生い立ち
エスニックな感じのする晩ご飯が食べたくなって作りました
作り方
- 1
【材料を切る】
分量の通りに。 - 2
【鶏を炒める】
油に鷹の爪をいれて辛みを出したら鶏モモをいれて焼き目を付けるように炒める。 - 3
【野菜を炒める】
続いて野菜を炒め、酒を加えアルコールを飛ばす。 - 4
【味付け】
調味料をいれて味付けたら完成！
コツ・ポイント
鶏にはシッカリと焼き目をつけると美味いですよ！
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