Khoai môn chiên nước mắm

Dibee
Dibee @dibee
Tổ ong🐝

Món này mình ăn ở quán dưới quê rất thích nên về làm thử. Nếu bạn thích vị mặn ngọt của cánh gà chiên nước mắm thì chắc chắn sẽ thích món này. Ăn chơi bao ghiền 😋.

Khoai môn chiên nước mắm

Món này mình ăn ở quán dưới quê rất thích nên về làm thử. Nếu bạn thích vị mặn ngọt của cánh gà chiên nước mắm thì chắc chắn sẽ thích món này. Ăn chơi bao ghiền 😋.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 củkhoai môn
  2. 1 muỗng canhnước mắm
  3. 1 muỗng canhđường
  4. 2 muỗng canhnước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai môn gọt vỏ, cắt thanh dày mỏng tuỳ thích. Ở quán cắt mỏng ăn giòn ngon hơn. Mình lười nên xắt hơi dày 😅

  2. 2

    Bắc chảo dầu lên, đợi dầu sôi cho khoai vô chiên cho hơi vàng. (Nếu muốn giòn có thể chiên 2 lần giống chiên khoai tây chiên, lần đầu chiên vừa, lần hai chiên giòn).

  3. 3

    Cho khoai ra giấy thấm dầu. Đổ dầu trong chảo đi. Cho nước mắm, đường, nước lọc vô chảo đun sôi, quậy cho tan đều (nêm lại cho vừa khẩu vị). Thấy hỗn hợp hơi sệt thì cho khoai vào trộn đều cho khoai thấm nước mắm. Đến khi nước trong chảo cạn hết thì tắt bếp. Xong. Có thể rắc mè rang lên cho thơm hơn.

  4. 4

    Mời bạn!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dibee
Dibee @dibee
vào
Tổ ong🐝
Nấu ăn cho con mỗi ngày là một thử thách.Em là Dí Mặp đây ạ! ✌🏻😅
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự