Khoai môn chiên nước mắm

Món này mình ăn ở quán dưới quê rất thích nên về làm thử. Nếu bạn thích vị mặn ngọt của cánh gà chiên nước mắm thì chắc chắn sẽ thích món này. Ăn chơi bao ghiền 😋.
Khoai môn chiên nước mắm
Món này mình ăn ở quán dưới quê rất thích nên về làm thử. Nếu bạn thích vị mặn ngọt của cánh gà chiên nước mắm thì chắc chắn sẽ thích món này. Ăn chơi bao ghiền 😋.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn gọt vỏ, cắt thanh dày mỏng tuỳ thích. Ở quán cắt mỏng ăn giòn ngon hơn. Mình lười nên xắt hơi dày 😅
- 2
Bắc chảo dầu lên, đợi dầu sôi cho khoai vô chiên cho hơi vàng. (Nếu muốn giòn có thể chiên 2 lần giống chiên khoai tây chiên, lần đầu chiên vừa, lần hai chiên giòn).
- 3
Cho khoai ra giấy thấm dầu. Đổ dầu trong chảo đi. Cho nước mắm, đường, nước lọc vô chảo đun sôi, quậy cho tan đều (nêm lại cho vừa khẩu vị). Thấy hỗn hợp hơi sệt thì cho khoai vào trộn đều cho khoai thấm nước mắm. Đến khi nước trong chảo cạn hết thì tắt bếp. Xong. Có thể rắc mè rang lên cho thơm hơn.
- 4
Mời bạn!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Khoai môn chiên mắm đường Khoai môn chiên mắm đường
Món ăn vặt: Khoai môn chiên mềm trong giòn ngoài thấm gia vị😋 Kiều Vi -
Chân gà chiên mắm Chân gà chiên mắm
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Nhà mình có 2 bạn nhỏ cực thích ăn chân gà. Làm mãi chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà luộc, chân gà kho ... cũng chán nên nay mình làm món chân gà chiên mắm cho 2 bạn í đổi vị . Chân gà chiên mắm thơm ngon, vị mặn mặn ngọt ngọt dùng để ăn cơm hay ăn vặt đều ngon 😋 Kim Dung . -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Mua cánh gà online về làm cánh gà chiên nước mắm khi nhận hàng xong vô nhà mới mở ra xem ui … à …cánh nào cánh nấy ốm nhom như mình vậy chiên lên chắc que không qúa ,chợt nhớ hồi lâu có xem mẹo nấu ăn thấy người ta làm cánh gà nướng thế là bắt chước làm thử …#cánhgàchiênnướcmắm #BếpNhàMooc #canhgachiennuocmam Bếp nhà Mooc -
Khoai Môn Chiên Mắm Đường Khoai Môn Chiên Mắm Đường
Lâu lâu gặp mấy món ăn chơi ngon thần sầu phải lưu lại mới được, cám ơn madame @dibee đã phổ cập mồi ngon cho bà con cô bác 😋💓 Dory -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Cánh ga chiên nước mầm ăn với cơm nóng hay làmmón an chơi , bạn nhậu được bạn nhỉ Thi Hoa Giang -
Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc
Nếu bạn thích gà chiên, chắc chắn không thể bỏ qua món này ^_^ Đùi và cánh chiên giòn, phủ sốt cay kiểu Hàn Quốc, rắc thêm 1 ít vừng rang, mùi thơm hấp dẫn không thể chối từ ^_^ Heina Phuong -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Nay về sài Gòn cháu thích cánh gà chiên nước mắmVào bếp làm ngay cho cháu nhà mình đơn giản không quá 30 phút ra món ngon#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Thịt viên khoai môn Thịt viên khoai môn
Khoai môn bào sợi mua sẵn ở chợ, khi thì mình chiên với tôm, khi trộn với con ruốc, hôm nay lại viên với thịt heo xay. Món này chấm tương ớt ăn chơi hoặc cuốn xà lách chấm nước mắm chua ngọt cũng ngon nhé! Hoàng Ngọc -
Ếch chiên nước mắm Ếch chiên nước mắm
Cánh gà thường chiên với nước mắm hôm nay mình thử làm ếch chiên nước mắm ăn với cơm cũng ngon tuyệt#bepvang Huyen le Tran -
Gà chiên mắm Gà chiên mắm
Hôm nay mình đổi món cho gia đình, món gà chiên mắm thơm ngon. Các bé nhà mình rất thích 😋😋😋#sachnauancuatoi bếp mẹ Hìn -
Khoai lang chiên nước mắm Khoai lang chiên nước mắm
Khoai lang ngọt ngọt bùi bùi, thấm đẫm lớp nước sốt mắm mặn ngọt thật thú vị😋 My Lê -
Khô Mực Khoai Môn Chiên Nước Mắm Khô Mực Khoai Môn Chiên Nước Mắm
Món nhậu bắt mồi lắm nha, vì khoai môn chiên nước mắm cũng là món khoái khẩu nên kết hợp luôn rất thú vị. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)