炒め納豆・ベーコンのにんにくパスタ
しろひろ @cook_40034577
2009/6/8話題入りさせて頂きました！ありがとうございます。
納豆好きにはたまらない納豆パスタ！
このレシピの生い立ち
お店で食べた味の再現。近づいたかな？
炒め納豆・ベーコンのにんにくパスタ
2009/6/8話題入りさせて頂きました！ありがとうございます。
納豆好きにはたまらない納豆パスタ！
このレシピの生い立ち
お店で食べた味の再現。近づいたかな？
作り方
- 1
にんにくはみじん切り。ベーコンは１～２ｃｍくらいにに切る。納豆は付属のたれを加えまぜておく。
- 2
オリーブオイル・にんにくをいれたフライパンを熱しにんにくの香りがでたらベーコンを加える。塩コショウ。ベーコンに火が通ったら納豆を加え炒める。
- 3
ゆで上がったパスタを「２」に加える。トングなどで鍋からそのまま入れる。ゆで汁（お玉1/２くらい）も加える。顆粒だし・昆布茶・醤油を加え味を調える。
- 4
お皿に盛り付け、卵黄・ねぎをのせて完成。（全卵ではなく卵黄だけのほうが断然おいしいです！）
- 5
大葉ときざみのりをのせてもおいしい♪
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コツ・ポイント
薬味ねぎではなく刻みのりや大葉でもおいしいです。
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