Cantonese Fried Rice

nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412

Resep nasi goreng dari negeri Cina ini penampilannya biasa aja tapi kalau soal rasanya sudah sangat terkenal dan banyak digemari karena kelezatan dan kegurihannya.

Cantonese Fried Rice

Resep nasi goreng dari negeri Cina ini penampilannya biasa aja tapi kalau soal rasanya sudah sangat terkenal dan banyak digemari karena kelezatan dan kegurihannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 cangkirNasi
  2. 3 sendok makanMinyak Goreng
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 4 butirBawang Merah
  5. 80 gramDaging Ayam
  6. 80 gramUdang
  7. 4 buahJamur Shiitake (Hioko)
  8. 30 gramKacang Polong
  9. 2 butirTelur Ayam
  10. 1 sendok tehMinyak Wijen
  11. 2 1/2 sendok makanKikoman Soy Sauce
  12. 1 batangDaun Bawang
  13. 1 secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  14. secukupnyaLada (Merica)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan wajan dan beri satu sendok makan minyak goreng, masukan daging ayam, masak sampai setengah matang, kemudian tambahkan udang. Masak sampai semua daging matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan kembali wajan dan beri dua sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukan telur, aduk-aduk dan masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Kemudian tambahkan potongan jamur, kacang polong, daging ayam dan udang ke dalam wajan, diaduk sebentar dan masukan nasi sambil diaduk biar tercampur merata.

  4. 4

    Tambahi minyak wijen kedalam wajan kemudian bumbui degan kikoman soy sauce, MSG dan lada, terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412
pada
Easy Cook 4 Happy And Joy.
Lebih banyak

Resep Serupa