作り方
- 1
小松菜は洗って4等分、玉ねぎは薄切り、ハムは短冊切り・にんにくは薄切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひき、にんにくをいためる。良い香りがしてきたら小松菜の茎部分と玉ねぎを入れていためる。
- 3
ハムを入れて炒め、火が通ったら小松菜の葉をいれいためる。
- 4
塩コショウ・ガーリックパウダーを好み量ふり混ぜたら一旦火を消す。
- 5
具を少し端に寄せて、オイスターソースとマヨネーズをいれ混ぜ、火をつける。
- 6
全体にしっかり味がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特に無いです♪味濃い目なのでお弁当にもよいですよ。
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