ポトフからのリメイクリゾット♡
ポンポンラックス @cook_40053702
10分で完成,風邪気味妊婦の私にちょうどいい、カルシウム鉄分補給になりました。
このレシピの生い立ち
クタクタに煮込まれたポトフの残りが1人分。そのまま食べるには野菜が柔らかい…
鉄分、カルシウム補強の牛乳を使って妊娠期の不足しがちな栄養素も補えたらなあ…
時間をかけずにお昼を済ませるために思いつきました。
ポトフからのリメイクリゾット♡
10分で完成,風邪気味妊婦の私にちょうどいい、カルシウム鉄分補給になりました。
このレシピの生い立ち
クタクタに煮込まれたポトフの残りが1人分。そのまま食べるには野菜が柔らかい…
鉄分、カルシウム補強の牛乳を使って妊娠期の不足しがちな栄養素も補えたらなあ…
時間をかけずにお昼を済ませるために思いつきました。
作り方
- 1
温めたポトフに牛乳を入れて煮立てる
- 2
冷やご飯を軽くレンジで温めてから、お鍋に投入。
- 3
ご飯とスープが馴染んできたら、スライスチーズをちぎって投入。
- 4
お好みでおろし生姜を入れる。
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