Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papan besarTempe
  2. 250 grKacang Panjang
  3. 100 grCabai Hijau (dirajang serong-serong)
  4. 1 batangSerai (memarkan, untuk menumis)
  5. SecukupnyaMicin
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menumis)
  8. Bumbu Halus :
  9. 12 buahCabai Merah (besar dan segar)
  10. 8 buahCabai Rawit
  11. 13 buahBawang Merah
  12. 6 siungBawang Putih
  13. 1 ruas jariJahe
  14. SecukupnyaTauco

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil tempe lalu potong-potong ukuran korek api. Jika sudah lalu goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Kemudian ambil kacang panjang cuci yang bersih lalu rajang serong-serong dan sisihkan.

  3. 3

    Kemudian panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis sampai wangi cabai hijau, serai dan bumbu halus. Kemudian masukkan kacang panjang dan air secukupnya dan aduk yang rata.

  4. 4

    Masak sampai kacang panjangnya agak empuk lalu masukkan tempe goreng dan micin lalu aduk yang rata. Masak sampai kacang panjangnya benar-benar empuk dan bumbunya meresap. Lalu koreksi rasanya jika sudah lalu angkat dan tauco tempe kacang panjang pun siap disajikan.

  5. 5

    Selamat Mencoba !!!.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ridhoe Rifasha
Ridhoe Rifasha @cook_6039404
pada
Pidie, Aceh
Berkreasilah dengan masakan,, dan salurkan ide-ide kreatifmu kedalam masakan,, karena indahnya dunia warna-warni masakan itu sangat indah dan nyata !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa