作り方
- 1
じゃがいもを半分に切り、1mmくらいの厚さに切って、ザルに入れ流水でよく澱粉を洗い落とす。
- 2
フライパンを熱して、サラダオイルを入れて、①のじゃがいもを炒める。８割くらい火が通ったら、クレイジーソルト、ブラックペッパー、青海苔、バターで味付けをする。
- 3
最後にちょっと強火にしてところどころ焦げ目がついたらできあがり♡
コツ・ポイント
好みがあると思いますが、じゃがいもに１００％火を通さず、ちょっとジャキジャキ感を残した方が美味しいです♪青海苔いっぱい入れてね☆
似たレシピ
-
-
-
-
子どものおやつにも！のり塩じゃがガレット 子どものおやつにも！のり塩じゃがガレット
ポテトチップスみたいな、香ばしい味のするじゃがいもガレットです。手軽なので、お子様と一緒におやつとしてもどうぞ。
-
我が家のポテトチップスのり塩味 (^^♪ 我が家のポテトチップスのり塩味 (^^♪
我が家はポテトチップが大好物です。特に、自分で作った揚げたてポテトチップは美味しくて、やめられない‼止まらない‼
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17581866
