切って和えるだけ☆えびとアボガドのサラダ

minakun
minakun @cook_40057383

えびとアボガドを和風ドレッシングで。
白ワインに合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった半端な野菜と140円で買って来たボイルえびを白ワイン飲みながらおいしくたべようと思って。テイスティドレシングおいしいです！！！

切って和えるだけ☆えびとアボガドのサラダ

ecobeer's cooksnap of when they made 切って和えるだけ☆えびとアボガドのサラダ.
cookhanako's cooksnap of when they made 切って和えるだけ☆えびとアボガドのサラダ.
おんかめ's cooksnap of when they made 切って和えるだけ☆えびとアボガドのサラダ.
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えびとアボガドを和風ドレッシングで。
白ワインに合います♪
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冷蔵庫にあった半端な野菜と140円で買って来たボイルえびを白ワイン飲みながらおいしくたべようと思って。テイスティドレシングおいしいです！！！
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材料

  1. ボイルエビ ８〜10尾くらい
  2. アボガド 半分
  3. きゅうり 2分の1本
  4. 水菜 適量
  5. ルッコラ 適量
  6. キューピーテイスティドレッシング（和風） 適量

作り方

  1. 1

    水菜とルッコラは水にさらしてシャキっとさせて、4cm幅くらいに食べやすく切る。

  2. 2

    アボガド、キュウリを一口サイズにカットしてえびと一緒にドレッシングと和える。

  3. 3

    お皿に水菜とルッコラを盛り、2で合えたアボガドたちも盛って出来上がり。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ドレシングたっぷりかけて。
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猫2匹と暮らしています。1Rのせまい、電気コンロ1口のキッチンスペースで料理してましたが、最近築35年2DKに引っ越してピピットコンロに進化しました（笑）料理と撮影がちょこっとだけやりやすくなりました。ブログやってます。http://ameblo.jp/src37/
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