はちみつ蒸しパン

白ワイン
白ワイン @cook_40038728

もちもちして爽やかな味。春に食べたくなったおやつです。
このレシピの生い立ち
上新粉や白玉粉が大好きなので。

はちみつ蒸しパン

もちもちして爽やかな味。春に食べたくなったおやつです。
このレシピの生い立ち
上新粉や白玉粉が大好きなので。

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材料

  1. 上新粉 50g
  2. 白玉粉 50g
  3. はちみつ 好みの量
  4. 温めた牛乳 100cc
  5. サラダオイル 小さじ2位

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を混ぜ、牛乳→サラダオイルの順に混ぜます。

  2. 2

    はちみつを混ぜ、アルミカップ等に注ぎいれ蒸し器で強火8分位蒸します。

  3. 3

コツ・ポイント

レモン汁も入れてみたら出来上がりの風味が消えちゃいました。
冷やして食べてもモチモチしてますよ。

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