作り方
- 1
ボウルに粉類を混ぜ、牛乳→サラダオイルの順に混ぜます。
- 2
はちみつを混ぜ、アルミカップ等に注ぎいれ蒸し器で強火8分位蒸します。
- 3
コツ・ポイント
レモン汁も入れてみたら出来上がりの風味が消えちゃいました。
冷やして食べてもモチモチしてますよ。
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もちもちして爽やかな味。春に食べたくなったおやつです。
このレシピの生い立ち
上新粉や白玉粉が大好きなので。
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