中まで味が染みてる!いんげんの胡麻和え

Drako @cook_40044030
いんげんを麺つゆにつけてからゴマで和えると、中まで味がしっかりついて、お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
和え衣の味を濃くしないとおいしくなかった、いんげんの胡麻和え。和える前にいんげんにしっかり味をつけたら、とってもおいしくできました♪
中まで味が染みてる!いんげんの胡麻和え
いんげんを麺つゆにつけてからゴマで和えると、中まで味がしっかりついて、お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
和え衣の味を濃くしないとおいしくなかった、いんげんの胡麻和え。和える前にいんげんにしっかり味をつけたら、とってもおいしくできました♪
作り方
- 1
いんげんをお好みの硬さにゆで、食べ易い長さに切る。
- 2
ジッパー付の袋などにいんげんと麺つゆ、同量の水を入れ、一晩置く。
- 3
いんげんを取り出し、☆と、漬けてあった麺つゆ大さじ1で和える。
コツ・ポイント
砂糖と最後に入れる麺つゆの量は、お好みで加減してください。
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