作り方
- 1
フライパンに油を入れ中火で豚挽肉・酒・にんにく入れ炒める。
- 2
食べやすい大きさに切ったキャベツ、きのこ、鶏ガラスープのもとをいれさらに炒める。
- 3
火が通ったら醤油を回し入れ軽くまぜて出来上がり。
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください。薄味の方は大さじ1だと濃いかもしれません。丼にするなら大さじ1くらいでちょうどいいと思います。
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