簡単！絶対美味しい牛肉キャベツ炒め
マダガスカル☆ @cook_40061063
おうちにある野菜で簡単にできます。シンプル調味料でお肉と野菜の旨味を♪お酒にもおかずにも最適です☆
このレシピの生い立ち
うちのみんなが大好きな野菜炒め。塩胡椒andブイヨンでシンプルイズベスト！
簡単！絶対美味しい牛肉キャベツ炒め
おうちにある野菜で簡単にできます。シンプル調味料でお肉と野菜の旨味を♪お酒にもおかずにも最適です☆
このレシピの生い立ち
うちのみんなが大好きな野菜炒め。塩胡椒andブイヨンでシンプルイズベスト！
作り方
- 1
きゃべつは適当な大きさに切り
玉ねぎはくし切りに。お肉も適当な大きさにします。 - 2
フライパンに牛脂(サラダ油)を熱してお肉に塩胡椒をしながら色が変わり始める位まで炒める。
- 3
2のフライパンにキャベツと玉ねぎを投入。包丁で細かくしたブイヨンを加え炒める。気持ち多めの塩胡椒で味をととのえる。
- 4
とっても簡単♪
お皿に盛りつけ完成(*´∀｀*)
コツ・ポイント
お肉はあまり炒めすぎないほうが美味しくできます。
あとブイヨンは砕いて入れたほうが溶けやすいです♪塩胡椒を少し多めにしたほうがご飯やお酒がすすむかな？笑
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