ミネラルたっぷり♪海藻サラダ♪

うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685

2011.11.18話題入り♫♬♫
娘の大好きな学校給食の海藻サラダ☆ミネラルたっぷりヘルシー美味しい♪ダイエットにも❤
このレシピの生い立ち
学校給食の海藻サラダがとても美味しいらしく、給食だよりに載っていたので覚え書き!

ミネラルたっぷり♪海藻サラダ♪

2011.11.18話題入り♫♬♫
娘の大好きな学校給食の海藻サラダ☆ミネラルたっぷりヘルシー美味しい♪ダイエットにも❤
このレシピの生い立ち
学校給食の海藻サラダがとても美味しいらしく、給食だよりに載っていたので覚え書き!

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材料

4人分
  1. キャベツ白菜でもよい) 100g
  2. 人参 40g
  3. 乾燥海藻 1〜2袋(5〜10g)
  4. しらすぼし 12g
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆塩 少々
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    野菜は千切りにして、レンジで少ししんなりする程度に加熱。
    野菜の水分をしっかりと絞る。
    海藻は表示通りにもどしておく。

  2. 2

    ☆を合わせて、1に和える。
    最後にごま、しらずぼしを入れる。
    好みでごま油を回しかける。

コツ・ポイント

ごま、しらすぼしはかるく煎ってもよい。

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