材料を用意する。

にんじんを細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

水の中に、万能中華のもとを入れ、味を整え、温める。

ある程度温まったら、火が通りにくいものから具材を入れてから味を整える。

熱しすぎると海藻類がトロトロになるので、良いところで火を止める。

お好きなだけ、ねぎを散らして出来上がり。