お一人さまレアチーズケーキ
よし＊ @cook_40039053
レアチーズケーキを１人分だけ作るためのレシピです。ちょこっと食べたいときにいかがですか？
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキは食べたいけど、作るとなるといっぱい作りすぎちゃう。。。
そんな時のために、１人分のレシピを考えました。
お一人さまレアチーズケーキ
レアチーズケーキを１人分だけ作るためのレシピです。ちょこっと食べたいときにいかがですか？
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキは食べたいけど、作るとなるといっぱい作りすぎちゃう。。。
そんな時のために、１人分のレシピを考えました。
作り方
- 1
小分けされたKiri(１個18g)を２個使いました。
-
- 2
クリームチーズをココットに入れて、レンジで１０秒ほど温める。
-
- 3
砂糖を入れて、バターナイフ等でよくかき回し、再度レンジで５秒ほど温める。
-
- 4
ヨーグルトを少しずつ入れながら、よくかき混ぜる。ヨーグルトは目分量でＯＫ。
-
- 5
冷蔵庫で十分に冷やす。冷やす前に、ココットの縁についたクリームチーズをティッシュでふき取ると、見た目がきれいになる。
-
- 6
イチゴをのせれば、お一人さまデザートの出来上がり！
-
コツ・ポイント
ヨーグルト、砂糖は目分量でＯＫです。イチゴじゃなくても、ブルーベリーなどのジャムでもいいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630576
