簡単!あたしのラスク♪
Ｍｏ−ｇｕ！ @cook_40038887
ラスクは買うと高いし,食パン消費にもなるから手作りが一番♪
このレシピの生い立ち
我が家の朝の定番,食パン。ついつい買いすぎて,賞味期限ギリギリだったり(--;)そんな時は大好きなラスクにしちゃおう!!!って事でがっつり研究した結果,このレシピに落ち着きました☆
簡単!あたしのラスク♪
ラスクは買うと高いし,食パン消費にもなるから手作りが一番♪
このレシピの生い立ち
我が家の朝の定番,食パン。ついつい買いすぎて,賞味期限ギリギリだったり(--;)そんな時は大好きなラスクにしちゃおう!!!って事でがっつり研究した結果,このレシピに落ち着きました☆
作り方
- 1
パンをサイコロくらいに切り,お皿に並べてレンジ(700w)で5分チン!!パンの表面が乾燥してパサパサしてればOK☆
- 2
鍋にマーガリンと砂糖を入れ,ぶくぶくなるまで加熱する｡あっという間なので焦がさないように!!
- 3
【2】にはちみつ,牛乳も投入!!チョットぶくぶくしたら火を止め,【1】のパンを入れて軽くあえる｡
- 4
パン全体に絡まったら,オーブンシートを敷いた鉄板に並べる｡ペタペタしてるのでパン同士がくっ付かないように注意☆
- 5
160℃に余熱したオーブンで15分焼く｡焼きたてはべちゃってなってますが,冷めたらカリカリになるのでご安心を♪
- 6
あら熱が取れたら,お好みでグラニュー糖とシナモンを振って完成☆★揚げパン味になります(笑)
コツ・ポイント
かなり甘めなので,砂糖はもうチョット少なくても(･∀･)
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