ちくわのカリカリパン粉焼き

ピンクのたまご
ピンクのたまご @cook_40033428

ちくわにマヨネーズを絡めてパン粉をつけてトースターで焼きます。たったコレだけで、シアワセ~なお味なんですョ♪
このレシピの生い立ち
安くて早くて簡単なおかずを日々研究する中で生まれました。

ちくわのカリカリパン粉焼き

ちくわにマヨネーズを絡めてパン粉をつけてトースターで焼きます。たったコレだけで、シアワセ~なお味なんですョ♪
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材料

2人分
  1. ちくわ 4~5本
  2. マヨネーズ 大さじ1~1.5
  3. パン粉 大さじ3くらい
  4. カレー粉 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、それを2等分に切る。

    パン粉とカレー粉は合わせて混ぜておく。

  2. 2

    ボウルにちくわを入れ、マヨネーズを加えて全体によくからめる。

  3. 3

    2に合わせておいたパン粉とカレー粉を加え、全体にまぶしつける。

  4. 4

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷きサラダ油を薄く塗る。
    その上に3をのせて、軽く焦げ目がつくまで焼く。

    アツアツのうちに召し上がれ!!

  5. 5

    ちくわに切り込みを入れてマッシュポテトを詰めて焼きました。

コツ・ポイント

カレー粉のほかに、粉チーズや青のりを混ぜてもおいしいですよ。
お酒のおつまみにもよく合います。

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ピンクのたまご
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こんにちは、ピンたまです♪11歳年上の主人と2人暮らし。パンとコーヒーそして、Kis-My-Ft2が大好き♪毎日作る主人のお弁当をcookpadブログで紹介しています。★主人の転職を機に、転勤族の妻を卒業。今は第二のふるさと、福岡で新生活を始めました。
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