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お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き
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お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き-レシピのメイン写真

お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き

旬旬旬
旬旬旬 @cook_40112577

ハムとチーズを巻いた竹輪にパン粉をつけて焼き、フライ風にすることで竹輪だけどサクッとした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの一品に冷蔵庫にあるもので簡単に作っていたものをちょっとボリュームアップしてみました。

ハムとチーズを巻いた竹輪にパン粉をつけて焼き、フライ風にすることで竹輪だけどサクッとした食感が楽しめます。
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お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き

旬旬旬
旬旬旬 @cook_40112577

ハムとチーズを巻いた竹輪にパン粉をつけて焼き、フライ風にすることで竹輪だけどサクッとした食感が楽しめます。
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お弁当のおかずの一品に冷蔵庫にあるもので簡単に作っていたものをちょっとボリュームアップしてみました。

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材料

3個分
  • ちく竹輪 1本
  • ハム 1/2枚
  • スライスチーズ 1/2枚
  • パン粉 小さじ1
  • 青のり ひとつまみ
  • マヨネーズ 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    竹輪は縦に切り込みをいれます

    • お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    竹輪を開いたところにハムとチーズを乗せます

    • お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    クルクルと巻いてようじ3本で止めます

    • お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    ようじの間2箇所を切ります

    • お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    両面にマヨネーズをつけて、パン粉に青海苔を混ぜたものに、押し付けるようにして両面につけます

  6. 6

    フライパンに薄くあぶらをひいて、中火で両面をカリッと焼きます

    • お弁当に冷めてもサクッと竹輪のパン粉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

青のりの代わりにパセリやカレーパウダーでも。

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旬旬旬
旬旬旬 @cook_40112577
2016/02/29 02:26に公開

このレシピのキーワード

ハム ちくわ スライスチーズ

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