かりっともちっと☆コーンチーズいも餅
マイペンライ☆ @cook_40055170
フライパンで転がすだけです（＊＾＾＊）モチっとしていてかりっと香ばしい、冷めても美味しいです。おつまみやお弁当にも。
このレシピの生い立ち
おつまみになる芋料理で冷めてもつまみやすい物を考えました。
かりっともちっと☆コーンチーズいも餅
フライパンで転がすだけです（＊＾＾＊）モチっとしていてかりっと香ばしい、冷めても美味しいです。おつまみやお弁当にも。
このレシピの生い立ち
おつまみになる芋料理で冷めてもつまみやすい物を考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで湯がくかレンジで加熱し、熱いうちに潰します。片栗粉、粉チーズを入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
小さく丸めます。
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- 3
粒コーンを入れざっくり混ぜ、塩、胡椒で味を整えます。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、少し押しながら並べます。焼き目が着いたら、コロコロしながら、焼いたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
1の行程で粘りが出過ぎたら、牛乳で伸ばして下さい。
ケチャップやマスタードをつけても美味しいです。
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しょうチャン -
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✩とろ～りホクホクチーズいももち✩ ✩とろ～りホクホクチーズいももち✩
できたてはとろ～りホクホク、冷めると少しもっちりします(´˘`＊)簡単にできますよ❤おやつやおつまみ、お弁当にも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17648527
