Crema de espinacas y verduras

 Sobeida pérez
Sobeida pérez @cook_2168250
Mdellin

Rica y fácil de preparar

Crema de espinacas y verduras

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Ingredientes

20mtos
  1. Hojasespinacas
  2. 1zanahoria
  3. 3 dtes ajo
  4. 2arracachas
  5. Mayonesa
  6. crema de leche
  7. cebolla de rama
  8. cabezona al gusto
  9. 1 cdamantequilla
  10. 1 cdasal

Paso a paso

20mtos
  1. 1

    En la olla montar al fuego la zanahoria, la arracacha, las cebollas y el ajo por 5 minutos, bajar agregar las hojas de espinacas debidamente lavadas tapar nuevamente y esperar que comience a hervir y apagar enseguida.

  2. 2

    Dejar reposar y licuar con la mayonesa la crema de leche montar otra olla al fuego con la mantequilla y vaciar la mezcla esperar que hierva unos minuticos.

  3. 3

    Puntear con la sal y ya esta lista la crema; espero que les e guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Sobeida pérez
Sobeida pérez @cook_2168250
Mdellin
Soy docente y Secretaria aux. contable; soy cocinera empírica, me gusta innovar a diario el menú q preparo para mi familia y también me gusta compartirlas. me encanta esta página! !.
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