モロヘイヤと豚肉のロール焼き

あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318

豚肉のビタミンパワーと栄養たっぷりのモロヘイヤで元気になろう~♬( ´(00)`)

このレシピの生い立ち
モロヘイヤを沢山もらったので。

モロヘイヤと豚肉のロール焼き

豚肉のビタミンパワーと栄養たっぷりのモロヘイヤで元気になろう~♬( ´(00)`)

このレシピの生い立ち
モロヘイヤを沢山もらったので。

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材料

  1. 豚薄切り 300g
  2. モロヘイヤ 適量
  3. ●マヨネーズ 大1
  4. ●みりん 大1
  5. めんつゆ(3倍濃縮使用) 大2
  6. ●カレー粉 小1/4~
  7. にんにく(チューブ) 1cm~

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを洗って水気をとる。

  2. 2

    豚肉を広げて、モロヘイヤを4~5枚のせて巻く。

  3. 3

    フライパンを熱して2を焼く。

  4. 4

    色が変わってきたら●を入れて絡めながら焼く。

  5. 5

    子どもが食べやすいように切りましたが
    切らなくてもOK。

  6. 6

    豚バラでオクラを巻いてみました。こちらもおすすめ~♪

  7. 7

    豚バラの場合は、油が出てくるのでペーパーでふきとりながら焼いた方がいいです。

  8. 8

    2012/6/29手順を変更しました。

  9. 9

    にんにくをいれても♪

  10. 10

    ままくまちゃんがチーズinで作ってくれました♬美味しそう❤

コツ・ポイント

モロヘイヤは生のまま巻いてください。
モロヘイヤの葉っぱがかたまっていても気にせずのせてください。巻ければOKです。

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