Ponche estilo San Fernandense
Gesu VZ @cook_6278999
Ésta receta la invento mi mamá, yo soy de San Fernando Chiapas México un municipio muy cultural que tiene una gran historia
Ponche estilo San Fernandense
Ésta receta la invento mi mamá, yo soy de San Fernando Chiapas México un municipio muy cultural que tiene una gran historia
Paso a paso
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Primero pon a hervir las manzanitas en agua y lo mismo con la jamaica
- 2
Una vez listas las manzanitas hay que quitarle la cáscara, luego parte en trozos grandes las guayabas, la manzana y la piña y si la jamaica ya hirvió ponla a enfriar mientras cortas todo
- 3
Con mucho cuidado hay que partir la caña con un machete en trozos medianos
- 4
Como ahora la jamaica ya está fría cuelala y quedate con el extracto
- 5
Ahora pon a hervir el agua en una olla grande con la azúcar, si necesita más azúcar ponle más a tu gusto, cuando el agua hierva ponle el extracto de jamaica y revuelvelo
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Ahora este paso de seguro te ayudaran tus hijos diles que echen todas las frutas para que se diviertan ayudandote ahora revuelve y deja que las frutas se ablanden para poder comerlas
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Espero que te haya gustado, yo me divierto mucho haciendo esto con mi mamá y tú que opinas? hazlo!!!
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El extracto de jamaica le da un sabor amargo y dulce al mismo tiempo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gesu VZ le encantará ver cómo quedó.
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