フライパンで豚バラ野菜のなんちゃって焼肉
まいチャマ @cook_40050388
焼肉が食べたいけど、プレートを出すのは面倒…。なら、フライパンでやっちゃえ～とズボラ発想の焼肉です。
このレシピの生い立ち
昼間からプレートを出すのは面倒…でも肉が食べたい！
というわけで、野菜もたっぷり入れてフライパンで仕上げました。
簡単ズボラななんちゃって焼肉です♪
フライパンで豚バラ野菜のなんちゃって焼肉
焼肉が食べたいけど、プレートを出すのは面倒…。なら、フライパンでやっちゃえ～とズボラ発想の焼肉です。
このレシピの生い立ち
昼間からプレートを出すのは面倒…でも肉が食べたい！
というわけで、野菜もたっぷり入れてフライパンで仕上げました。
簡単ズボラななんちゃって焼肉です♪
作り方
- 1
キャベツはざく切りにします。
ピーマンは縦１㎝幅に切ります。
カボチャは5㎜幅に切り、1～2分レンチンしておく。 - 2
軽く塩胡椒した豚バラを焼目がつくまで焼いたら一旦取り出す。
※油は肉から十分出ますがお好みでどうぞ…。 - 3
野菜を強火で一気に炒め合わせる。
少し歯ごたえが残る程度がおすすめ！ - 4
炒めた野菜と肉を一緒にし、タレを回しかけて出来上がり～♪
コツ・ポイント
肉も野菜も何でもお好みのもので問題ないです。
強火でさっと仕上げるのがポイントです♪
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