とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺
hug＊happy @cook_40080067
とろ～り♪とした温泉卵とピリッと辛いキムチがいぃアクセントになってます！
このレシピの生い立ち
マルちゃんのモニターレシピに当選したので、考案しました！
とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺
とろ～り♪とした温泉卵とピリッと辛いキムチがいぃアクセントになってます！
このレシピの生い立ち
マルちゃんのモニターレシピに当選したので、考案しました！
作り方
- 1
小鍋に卵がつかる位に水を入れ、沸騰させたら火を消し、卵を投入して20分ほど放置する。
- 2
大きな鍋にお湯を沸かし、４分ほど麺を茹でる。茹で上がった麺は冷水にさらして水をきる。
- 3
きゅうりとハムは千切りにする。
- 4
盛り付けて、完成！
最後に①の温玉とキムチを添えれば、食べる時にとろーりと美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
きゅうりは千切りした後、塩をふり、５分ほど放置して水切りするひと手間をかけると、なお美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717829
