具を用意する。
①ひき肉
→少量の油で炒めてそぼろ状にする。
②ほうれん草
→茹でて水をよく切り、みじん切りする。

③大根・にんじん
→柔らかめに茹でて、お花型で型抜き後、
花びら部分に、ストローの先で5ヶ所穴をあける。

④ハム
→③と同様に型抜き・穴あけをする。
⑤のり
→小さめにちぎっておく。

お寿司を作る。
ラップを広げ、まず具をのせてから
その上にご飯約15gをのせる。
（計りの上で計量しながら作ると楽です）

ラップを巾着状に絞って、丸く形を整える。

大根は、ラップに、
大根→のり→ごはんの順で乗せて丸める。
コーン・桜でんぶは、
ご飯を丸めた後に乗せる。