大根とツナの梅サラダ

山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671

お手軽簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
サラダの材料が大根しかなかったので作って見ました。

大根とツナの梅サラダ

はなこ（＊＾＾）♡'s cooksnap of when they made 大根とツナの梅サラダ.
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サラダの材料が大根しかなかったので作って見ました。
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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 梅干し 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩 適量
  5. もみ海苔 適量
  6. ○みりん 小さじ1
  7. ○サラダ油 小さじ2
  8. ○すりごま(白) 適量
  9. ○しょうゆ 小さじ2
  10. ○マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根はスライスし、軽く塩をして水分を出しておく。
    梅干しは種を取り包丁で叩いておく。

  2. 2

    ボールに叩いた梅干しと○を加えてよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ツナをオイルごと加え水気よく絞った大根を加えよく和える。

  4. 4

  5. 5

    仕上げにもみ海苔を加えて軽く和えたら器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

大根の水分はしっかり絞ること。
ツナの量は好みで調整してください。
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レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭料理メインですが、外で食べたら美味しかったものを、スーパーで買える材料で簡単に家で作れるようにアレンジして紹介できたらと思います。はじめたばかりなので、勉強しながら少しずつ使いこなしていけるようになりたいです。どうぞよろしく＾＾
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