切って和えるだけ!野菜の塩こんぶ和え

++ゆゆ++ @cook_40038306
あまった野菜を切って、あえるだけ!
「もう一品のおかず」に悩んだ時に☆簡単にできます。
このレシピの生い立ち
材料の量、塩もみなど、本のレシピから自己流にしました。
切って和えるだけ!野菜の塩こんぶ和え
あまった野菜を切って、あえるだけ!
「もう一品のおかず」に悩んだ時に☆簡単にできます。
このレシピの生い立ち
材料の量、塩もみなど、本のレシピから自己流にしました。
作り方
- 1
野菜を千切りにする。
塩もみして、水分が出たら水気を絞る。 - 2
ごま油、塩コンブ、白ごまと①を和える。
- 3
コツ・ポイント
塩コンブからダシが出ていて美味しい!
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