鶏肉のあっさり梅しそ和え
@kokomiyu @cook_40076918
暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ～ん♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜消費の為に････(^∀^*)
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは、好みのもので代用ＯＫです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ」を使いました。
鶏肉のあっさり梅しそ和え
暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ～ん♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜消費の為に････(^∀^*)
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは、好みのもので代用ＯＫです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ」を使いました。
作り方
- 1
先ずは、鶏肉に火を通し裂いておきます。
キュウリ・梅は、食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
①を青しそドレッシングで混ぜるだけ♪
- 3
コツ・ポイント
鶏肉は、どの部位でもＯＫです。
私は、普通の梅干が苦手なので、カリカリ小梅を使っています♪
大葉は、あれば刻んで混ぜると、一段とあっさりすると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17727916
