簡単ウマい☆アボカドとトマトのパスタ☆

チロタンタン
チロタンタン @Chirotan_tan

100人つくれぽ有難う☆
トマトソースいらずの塩分控えめな簡単ヘルシーパスタ☆老化防止効果あり☆
このレシピの生い立ち
相性のいいアボカドとフレッシュトマトをパスタに使いました。

簡単ウマい☆アボカドとトマトのパスタ☆

100人つくれぽ有難う☆
トマトソースいらずの塩分控えめな簡単ヘルシーパスタ☆老化防止効果あり☆
このレシピの生い立ち
相性のいいアボカドとフレッシュトマトをパスタに使いました。

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材料

1人分
  1. パスタ 一人分
  2. アボカド  1/2個
  3. トマト 1〜2個
  4. ガーリック 1かけ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 適量
  7. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドを同じくらいのキューブ状に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れガーリックを炒める。そして、形が無くなるまでトマトに火を通す。
    ※中〜強火

  3. 3

    2に塩、コショウをする。

  4. 4

    パスタをゆでる。

  5. 5

    ゆで上がったパスタ&ゆで汁少々を3に入れ、強火で絡める。

  6. 6

    火を止めてからアボカドを入れてさらに絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

★アボカドのビタミンE,A,CやトマトのビタミンH,P等が一気に美味しく摂取出来る一品。
ベーコン、パンチェッタ等を入れても美味しいです。熟した柔らかいアボカドほどまったり感が出て美味しいです。

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チロタンタン
チロタンタン @Chirotan_tan
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美味しいのはもちろん、健康&美に良いお料理を追求しつつ、日々頑張ってま〜す☆是非、お料理ブログも覗いてみてください@・ω・@https://ameblo.jp/choko-tan-2019/
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