Bika ambon teflon

Ria Indriani
Ria Indriani @Nevnel_Kitchen

Tak ada oven , teflon pun jadi... Hehe ibarat peribahasa yaa,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 1/2 gelassantan bumas
  3. 1 sdtgaram
  4. 8 lembardaun jeruk
  5. 2 batangujung sereh
  6. 2 cmpotong kunyit
  7. Bahan B
  8. 1 gelassagu
  9. 1/2 gelasterigu
  10. 2 sdmfermipan
  11. Bahan C
  12. 4 butirtelur
  13. 1 gelasgula pasir
  14. Bahan D
  15. 1/2 gelasmentega cair = 100gram mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A dijadikan 1 dalam panci kecil, sebaiknya daun jeruk dibuang bagian tengahnya supaya wangi daun jeruknya keluar, kemudian sereh dan kunyit di keprek. Masak di api kecil hingga mendidih dan tercium harum. Lalu saring dan Takar menjadi 1 gelas. Kemudian dinginkan suhu ruangan

  2. 2

    Bahan B dicampur menjadi 1, setelah bahan A dingin kemudian dijadikan satu dengan bahan B. Diamkan 20 menit hingga mengembang

  3. 3

    Bahan C diaduk menggunakan garpu, kemudian dijadikan satu dengan bahan a dan b yg sdh tercampur dan telah mengembang. Tutup dengan kain dan diamkan 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam mengembang campur dengan bahan D aduk rata menggunakan garpu saja.

  5. 5

    Panaskan teflon yg sdh diberi mentega /minyak goreng. Tuang dan masak dalam api kecil, jangan di tutup hingga terlihat ada pori2.

  6. 6

    Masak kurang lebih 20 menit hingga matang merata

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Indriani
Ria Indriani @Nevnel_Kitchen
pada

Komentar

Irena Ningrum
Irena Ningrum @cook_5831253
1/2 gelas margarin cair..tu berp gr yaa,,

Resep Serupa