材料５つで♪簡単ハトサブレ味クッキー
OyukarinO @_yukarin_
材料５つで、簡単にハトサブレ味のクッキーが
出来ちゃいます❤
おうちで大量生産可能ですよ～(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べてたハトサブレ。
久々に買ってみたら、原材料が５つだったので、色んな配合で試して作ってみました♪
材料５つで♪簡単ハトサブレ味クッキー
材料５つで、簡単にハトサブレ味のクッキーが
出来ちゃいます❤
おうちで大量生産可能ですよ～(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べてたハトサブレ。
久々に買ってみたら、原材料が５つだったので、色んな配合で試して作ってみました♪
作り方
- 1
バターと卵を室温に戻しておく。ボウルにバターと砂糖を入れ、ふわっとするまで混ぜる。
- 2
卵を入れて、よく混ぜる。小麦粉とＢＰを合わせて振るい入れて混ぜる。
- 3
生地がまとまったらラップして冷蔵庫で３０分以上休ませる。
- 4
打ち粉をして５ｍｍ厚さに伸ばし、型抜きして１８０度のオーブンで２０分位焼く。
- 5
生地を伸ばす時に、こんな風に割り箸を両サイドに置いて伸ばすと、５mm厚さになりますよ♪
-
- 6
断面の画像♪本家のハトサブレにそっくりで美味しいです～❤
-
- 7
2010.06.05ピックアップに載せて頂きました♪有難うございます…♡
-
コツ・ポイント
粉類を入れたら、極力練らないよう、でも全体が均一になるように混ぜて下さいね♪
砂糖は少し控えめです。より近づけたい場合は砂糖の量を増やしてみて下さい。
気温の高い時季は、生地を休ませる時間を長めに、型抜き作業は、お早めにどうぞ…♡
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